제과제빵입시학원 진로 적성 파악부터 시작하는 베이킹

제과제빵입시학원 진로 컨설턴트입니다.

요즘 디저트에 대한 관심이 높아지면서

제과제빵을 배우려는 학생분들이 많은데요.

그래서 오늘은 기초과정부터 자격증, 입시준비까지

올케어가 가능한 곳을 소개해드리려고 합니다.

 

 

 

 

목차

 

1. 기초수업
2. 제과제빵고등학교입시
3. 간단한 취미베이킹
4. 진로·적성 파악
5. 입시면접컨설팅
6. 자격증합격
7. 소수정예
8. 청소년 영트레이닝

 

 

 

 

 

 

코리아요리아트아카데미

 

제과제빵입시학원에서 기초부터 차근차근

 

 

어린 나이 때부터 요리나 베이킹에 관심 갖는 분들 많죠

저 역시 빵순이라는 별명 가질 정도로

평소 제과 제빵 분야에 흥미 많았는데요.

 

 

 

그래서 많은 중학생들이 본격적으로 배워보려고

제과제빵입시학원 컨설팅을 받아보고

본인에게 필요한 수업들만 골라

등록해서 다니고 있어요.

 

 

 

 

대부분 처음엔 아무것도 모르는 초보였는데

전임강사님께서 눈높이에 맞춰 친절하게 알려주시니까

어렵지 않게 따라하고 실력이 쑥 쑥 늘어나요.

 

 

 

기초가 탄탄하다면 이후로

1. 케이크디자인
2. 발효빵마스터
3. 마카롱마스터
4. 슈가크레프트
5. 쇼콜라티에

등.. 어떤 수업이든지 골라서 수강 할 수 있답니다!

 

 

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• 원데이클래스 oneday class

내가 원하는 날짜와 품목을 선택해서

수강하는 클래스이며

제과,제빵,디저트 등 매일 달라지는

품목으로 구성되는 과정입니다.

시간표	월~일(매일)	회차	원하는 날짜 및 품목 선택
강의시간	3시간	수업정원	12명

 

 

• 제과/제빵기능사 licensed technician

20가지 제과/제빵 제품 제조에 필요한

각종 업무수행을 통해 실기시험 합격을 통하여

관련 업종으로 취업과 창업을 준비하는

국가기술자격증 과정입니다

시간표	월~금(매일반) 월,수,금(주3회) 토,일(주말반)	회차	월~금 15/18회차 월,수,금 15/18회차 주말 12회차
강의시간	평일 3시간 주말 4시간	수업정원	평일:16/12명 주말:12/12명

자격증명칭 : 제과기능사 , 제빵기능사

 

 

• 발효빵 마스터 Fermentation Master

가공 이스트가 아닌 천연으로 배양한 이스트를

사용하여 담백하고 깊은 맛이 나는 천연발효빵.

그 맛을 내기 위한 여러 이스트의 활용법부터

정통 프랑스 반죽법을 단기간 숙련하여

보다 높은 풍미의 발효빵을 제조하고

국제자격증까지 취득할 수 있도록 교육합니다.

시간표	화,목(주2회) 토,일(주말반)	횟수	12회차
수업시간	3시간	인원	9명

자격증명칭 : 발효빵 마스터 (Fermentation Master)

 

 

• 디저트플래너 Dessert Planner

디저트카페의 필수메뉴들은 물론

1인 1배합 실습을 통한 실전노하우까지

전수받는 과정입니다.

기초부터 실무 실습까지

탄탄한 교육을 제공합니다.

시간표	월~금(매일반) 월,수,금(주3회) 토,일(주말반)	회차	월~금 15/18회차 월,수,금 15/18회차 주말 12회차
수업시간	3시간	인원	8명

자격증명칭 : 디저트플래너 (Dessert Planner)

 

 

• 마카롱마스터 Macaron Master

머랭법 3종

(프렌치 머랭, 이탈리안 머랭, 스위스 머랭)

기법을 마스터하며,

머랭에 따라 달라지는 코크의 맛을

섬세하게 표현할 수 있도록

기초부터 심화까지 여러가지 종류의

마카롱 수업이 진행됩니다.

요일	월,수,금(주3회) 화,목(주2회) 토,일(주말반)	횟수	평일10회차/ 주말8회차
수업시간	3시간	정원	8명

자격증명칭 : 마카롱마스터 (Macaron Master)

 

 

• 케이크디자이너 Cake Designer

기초아이싱부터

파이핑,레터링,여러도안,장미,기본시트 등

분야별 수업을 개별트레이닝을 통해서

기초부터 단계별로 실습,

국제자격증 취득 가능한 과정입니다.

요일	월,수,금(주3회) 토,일(주말반)	회차	평일 15회 주말12회
강의시간	평일3시간 주말4시간	정원	8명

자격증명칭 : 케이크디자이너(Cake Designer)

 

 

• 슈가크래프트 SugarCraft

천연 방부제 설탕을 이용하여

시들지 않는 여러가지 꽃을 디자인하며,

국제 슈가크래프트 자격증까지

취득 가능한 과정입니다.

스케줄	주 3회(월,수,금) 주 2회 (토/일)	회차	평일 15회 주말 12회
강의시간	평일3시간 주말4시간	인원	6명

자격증 명칭 : 슈가크래프트(Sugarcraft)

 

 

• 쇼콜라띠에 Chocalatier

템퍼링부터 초콜릿 종류별로 디자인하며

너트/헤이즐넛/몰딩/생초콜릿 등

교육을 받는 국제 쇼콜라티에 자격증

과정입니다.

스케줄	화,목(주2회) 토,일(주말반)	회차	평일 10회 주말 8회
강의시간	평일 3시간 주말4시간	인원	6명

자격증 명칭 : 쇼콜라띠에(Chocolatier)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

코리아요리아트아카데미

 

제과제빵고등학교 진학 준비도 가능한 제과제빵입시

 

 

 

베이킹쪽으로 진로를 정한 친구들은

일찍부터 제과제빵고등학교를 선택해야 하잖아요.

그런데 관련 정보들을 찾기 어려워서

고민하시는 분들 많더라고요.

 

 

 

 

하지만 제과제빵입시학원 입시 담당 멘토 선생님께서

상세하게 설명해주시고

학교별 전형 특징 분석 후 그에 맞게

입시컨설팅을 도와주시니 걱정 없어요.

관련 자료 수집하는데 시간 낭비할 필요 없고

전문 강사진분들이 수업시간 내에서

노하우를 아낌없이 전수해주셔서

자격증합격률도 높은 편이에요.

 

 

 

 

 

제과제빵관련 고등학교들은 생각보다

너무 다양하게 많은데요!

중학생들의 학생기록부를 참고하여

성적,출결,봉사 등..

전체적인 점수와 학생의 성향을 파악합니다.

그리고 학부모님과 중학생친구들과의 면담을 통해

고등학교 리스트를 정리하고 입시를 준비하게 됩니다!

제과제빵입시학원 입시컨설팅의 도움을 받아보세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다양한 커리큘럼을 갖춘 취미수업 진행

 

원데이클래스 형식으로 진행되는

디저트 클래스는 매 회차마다

다른 품목 만들어서 재미있어요.

평소 배우고 싶었던 메뉴 위주로 구성되어 있는데

난이도별로 단계별로 배우다 보면

실력이 금방 향상될 거예요.

 

 

 

 

집에서 홈베이킹 도전하실 분들에게도

강추 드리는 과정인데 기본 이론부터

레시피 만드는 방법까지

자세하게 가르쳐 주셔서 여러모로 도움 되실 거예요.

처음에 제과제빵에 관심만 생긴 상태에서

적성파악만 해보고 싶을때에

정말 적합한 수업이라고 볼 수 있죠.

 

 

 

 

시작부터 입시를 생각하고

제과제빵쪽으로 접근하는게 아닌

취미느낌으로 제과제빵에 접근을 하고 싶다면

취미수업인 원데이베이킹클래스 추천드립니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

적성 파악 및 진로 탐색의 기회 제공하는 진로파악

 

 

취미반 외에도 자격증 취득 대비과정들이

마련되어 있는데요.

본인 역량 테스트 통해 부족한 부분 채워가며

목표 설정 할 수 있도록 이끌어 주시기 때문에

꿈 확실히 정하지 못한 학생분들에겐

더할 나위 없이 좋을 거예요.

 

 

 

 

이론뿐만 아니라 실무 능력 쌓는데 집중하니까

현장 감각 키우는데 제격이더라고요.

학업에 스트레스를 받는 중학생들에게는

직접 손으로 만들어보고 그 결과물을 먹어보며

달콤하게 스트레스를 풀 수 있다는 점은

학생들에게 긍정적인 효과를 가져다 줄거에요~!

 

 

 

 

실제로 그러한 사례들은

제과제빵입시학원 방문해보시면

확인이 가능하다보니 많은 학생들이

부모님과 같이 간단한 면담이라도 받기 위해서

찾아오시고 있답니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

코리아요리아트아카데미

 

면접 대비를 위한 스피치 훈련과 자기소개서 작성법

 

 

제과제빵입시학원 에서는

학생들의 진로 고민 해결을 위하여

적극적으로 도와주고 있는데요.

 

 

 

 

먼저 입시면접시 자신감 있게 답변할 수 있도록

전문 멘토선생님께서 1:1 멘토링 서비스

제공해주신답니다.

스피치 훈련을 통해서

발음 교정 및 목소리 톤 연습 시켜주시고

입학 후 학업 계획서 관련 피드백도 해주세요.

 

 

 

 

뿐만 아니라 각자만의 스토리 녹여낼 수 있도록

독창적인 자소서 작성 팁 알려주시니 든든하답니다.

제과제빵고등학교 입학에 대한 노하우를

학부모님께도 자세하게 전달을 한다고 하니까

학부모 흡족도부터 중학생 성취도까지 높죠!

그리고 진학률은 100%에 가깝다고 하는데

그 이유가 궁금하다면 꼭 컨설팅 요청해보세요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

체계적인 관리로 높은 자격증 합격률 자랑

 

 

실기시험 전 실제 시험장과 유사한 환경을 조성해서

충분한 실습을 진행하도록 도와주시는데요.

꼼꼼한 개별 지도 하에

부족한 부분들을 보완하다 보니

실력 빠르게 향상시킬 수 있었어요.

 

 

 

 

그리고 항상 열정 넘치는 분위기라서

본인도 모르게 열심히 하게 되다 보니

실력이 늘 수밖에 없죠.

이러한 노력 끝에 매 시즌마다

놀라운 결과 보여주는데요.

국내 외 대회 출전하면

매번 메달권 수상 기록 세우는 건 물론이고

작년에는 무려 8개 부문에서 대상 휩쓸었다고 해요.

 

 

 

 

그 밖에도 국내 유명 베이커리&호텔 파티셰

취업 성공하거나

개인 창업하시는 분들도 많다고 하니 대단하죠

이력서를 채울 작고 큰 부분들을

이 한곳에서 중학생때부터 준비를 할 수 있으니

더이상 고민할 필요 없지 않을까 싶어요^^!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

코리아요리아트아카데미

 

 

 

소수정예 맞춤 수업으로 수강생 성취도 높은 곳

 

 

개인별 수준 차이 고려해서

소수 정예 반이 구성되기 때문에

초보자분들도 부담 없이 배울 수 있어요.

 

 

 

강사님께서도 더 신경 써서 가르쳐 주시니까

놓치는 부분 없이 확실하게

짚고 넘어갈 수 있었답니다.

또한 강의 자체가 워낙 재미있어서

시간 가는 줄 모르고 배우시죠.

 

 

 

 

그날 배운 내용 까먹지 않도록

동영상 자료을 보내주시는 점도 좋았고요.

이런 식으로 꾸준히 반복 학습하니까

제과제빵 용어들도 금방 익숙해진다고합니다.

 

 

 

 

이러한 전문 지식들은

추후에 제과제빵고등학교나 제과제빵학과 대학교를

준비하게 되었을때 면접에서도 쓸 수 있는데요~!

면접준비에선 꼭! 전공지식에 대한 부분들을

물어본다고 하니까 전공지식 중요성도

빼먹을 수 없어요.

 

 

 

 

제과제빵입시학원 수강생들은

조기교육으로 전공지식을 탄탄하게 쌓다보니

어떤 준비를 해도 이미 기초가 준비된 상태이죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조기 교육 열풍 속 주목받는 영트레이닝

 

 

요즘 들어 어린 나이 때부터

일찌감치 미래 준비하는 친구들 많더라고요.

베이킹 쪽 관심 있으신 학생분들은

일찍 시작할수록 유리하다고 하니까

서둘러서 배워보시는 게 좋을 것 같아요.

 

 

 

중학생들이 나중에 여유 생기면

디저트 원데이클래스 참여하고있죠.

케이크나 마카롱 구움과자 등

다채로운 메뉴들을 경험해볼 수 있다고 하고요.

 

 

 

 

친구랑 같이 들어도 되고

가족끼리 추억 쌓기도 좋다고 하니

여러분들도 꼭 신청해보세요!

부담없이 취미형식으로 시작할 수 있는것도 좋지만

그 취미가 전문적인 수업이라면 더 할 나위 없죠.

 

 

 

 

여러분도 저처럼 취미생활로 베이킹을 배워보고 싶다면

제과제빵입시학원 에서 시작해보세요.

다채로운 커리큘럼이 준비되어 있어서

원하는 과정으로 선택할 수 있답니다.

 

 

• ☎대표 전화 : 02.322.1150
• ▶운영 시간 : 10:00~21:00
• ※전국지점※

홍대, 강남, 부산, 대구, 대전, 인천, 안산, 수원

 

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